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Cascade de Jaun


La cascade de Jaun est une chute d’eau dans le village de Jaun, à côté de Charmey, dans la Gruyère (canton de Fribourg).

Jaun, appelé Bellegarde en français, est la seule commune germanophone de la Gruyère.

La cascade de Jaun avec, en arrière-plan, le village de Jaun avec la très belle ancienne église du Cantorama.
La cascade de Jaun avec, en arrière-plan, le village de Jaun avec la très belle ancienne église du Cantorama. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

La cascade de Jaun.
La cascade de Jaun. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Résumé


  • 🏞️ Rivière : –
  • 📍 Lieu : Jaun / Bellegarde – Région Gruyère
  • 🏔️ Altitude : 995 m

Météo


Short


Une vidéo courte sur la cascade de Jaun. (Cliquez sur le titre pour le mode plein écran)

Accès


Parking


Le parking d’accès à la cascade se trouve sous le village de Jaun, le long de la rivière Jogne (Jaunbach), à la fin de la Höflistrasse.

Le parking d’accès au premier plan. Sur la gauche, la cascade de Jaun avec la route Mülimatta. Sur la droite, l’église du Cantorama avec la route, interdite aux voitures, de la Alte Kirchgasse.
Le parking d'accès au premier plan. Sur la gauche, la cascade de Jaun avec la route Mülimatta. Sur la droite, l'église du Cantorama avec la route, interdite aux voitures, de la Alte Kirchgasse. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Chemin


Le parking, se trouve à moins de 100 mètres de la cascade en suivant la route Mülimatta.

La cascade depuis le parking.
La cascade depuis le parking. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Le pont sur la Jogne (Jaunbach).
Le pont sur la Jogne (Jaunbach). Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

L’arrivée à la cascade. Sur la droite, l’une des deux usines hydroélectriques de Jaun.
L'arrivée à la cascade. Sur la droite, l'une des deux usines hydroélectriques de Jaun. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Cascade


La cascade de Jaun est haute de 12 mètres. Son débit moyen est de 700 litres (0.7 m³) à la secondes avec des crues allant jusqu’à 6’000 litres (6 m³) à la seconde.

Vue d’ensemble


Vue d'ensemble. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Vue d'ensemble. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Milieu


Milieu. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Milieu. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Milieu. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Côté Ouest


Les montagnes du Simmental bernois en arrière-plan.
Côté Ouest. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Côté Est


Côté Est. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Côté Est. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Côté Est. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Côté Est. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Les montagnes au-dessus du village de Jaun.
Les montagnes au-dessus du village de Jaun.

Torrent


Le torrent de la cascade de Jaun. Il se jette dans la Jogne quelques mètres plus bas.

Le torrent provenant de la cascade de Jaun.
Le torrent provenant de la cascade de Jaun. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

La même photo en automne.
Le village de Jaun en face de la cascade. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Place de pique-nique


Une jolie place de pique-nique se trouve sur le flanc est de la chute d’eau, au bord de la route Mülimatta. Elle est composée par une table, un foyer pour faire un barbecue et une fontaine.

Place de pique-nique. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Des cervelats !!! Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Pied de cascade


Au pied de la chute d’eau de Jaun se trouve un mur d’une hauteur de 2 à 3 mètres qui permet de rediriger une partie de l’eau vers les deux petites usines hydroélectriques de Jaun. Au moment des photos, le barrage est ouvert.

Pied de cascade. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Pied de cascade. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Pied de cascade. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Pied de cascade. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Centrales hydrauliques


Le village de Jaun possède deux petites usines hydroélectriques qui turbinent les eaux provenant de la cascade de Jaun pour produire de l’électricité. La première centrale se trouve juste en contrebas de la chute d’eau et la seconde, le long de la Jogne, 400 mètres en contrebas, pour profiter d’une plus grande différence de hauteur.

Les usines appartiennent aujourd’hui au Groupe e, un fournisseur d’électricité qui exploite les grands barrages du canton de Fribourg.

L’usine électrique à côté de la cascade. On peut voir que l’exploitation a commencé dès 1913.
L'usine électrique à côté de la cascade. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

L’usine électrique à côté de la cascade.
L'usine électrique à côté de la cascade. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Géologie


L’eau qui forme la cascade de Jaun à l’origine suivante :

  • naissance du ruisseau des Mortey sur le flanc-nord-est du Vanil Noir, le sommet le plus haut du canton de Fribourg.
  • cheminement de l’eau du ruisseau en souterrain
  • sortie du torrent par la cascade de Jaun

Après la cascade :

  1. le torrent de la cascade se jette dans la Jogne
  2. la Jogne se jette dans le lac de la Gruyère, un lac principalement alimenté par la Sarine et formé par le barrage de Rossens.

Le plan hydrologique de la cascade de Jaun.
Le plan hydrologique de la cascade de Jaun. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Un panneau expliquant la géologie de la cascade de Jaun à côté de la chute d’eau. Après de très intéressantes informations, on peut trouver l’étonnante mention, en bas de panneau, à des valeurs Bovis. Ce dernier nom vient du français Alfred Bovis (1871-1947) qui invente une échelle fantaisiste d’un taux vibratoire permettant de mesurer le niveau de vie des chose. 
Un panneau expliquant la géologie de la cascade de Jaun à côté de la chute d'eau. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Jaun


Village


Le village de Jaun est située à 1015 mètres d’altitude, il est composé d’un peu de moins de 1’000 habitants.

Jaun, Bellegarde en français, se trouve à l’est de la commune de Val-de-Charmey et à l’ouest de la commune de Boltigen, dans l’arrondissement administratif bernois du Haut-Simmental-Gessenay (Obersimmental-Saanen en allemand).

Jaun occupe le flanc nord de la très belle chaine montagneuse des Gastlosen.

Jaun depuis la cascade.
Jaun depuis la cascade. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Jaun depuis la cascade.
Jaun depuis la cascade. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Cantorama


La magnifique église St. Stephan de Jaun/Bellegarde se trouve à moins de 100 mètres du parking de la cascade de Jaun. Cette édifice construit au 13ᵉ siècle est recouvert de tavillons, des rectangles en bois typiques de la Gruyère qui servent à recouvrir les toits et les façades.

À la fin du Moyen Âge, l’église est agrandie et une tour est ajoutée. Au début du 20ᵉ siècle, l’église principale de Jaun devient celle au centre du village.

Depuis le début des années 1990, l’église est utilisée comme Maison du chant fribourgeois et appelée Cantorama. Elle est aussi connue en tant qu’ancienne église de Jaun.

Le Cantorama depuis la route principale, au-dessus de l’édifice.
Le Cantorama depuis la route principale, au-dessus de l'édifice. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

L’église depuis la cascade de Jaun.
L'église depuis la cascade de Jaun. Cantorama. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Le pied de l’église, à la fin de la route piétonne en gravier de la Alte Kirchgasse.
Le pied de l'église, à la fin de la route piétonne en gravier de la Alte Kirchgasse. Cantorama. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Les anciennes pierres tombales contre le pied de la tour.
Les anciennes pierres tombales contre le pied de la tour. Cantorama. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Le côté ouest de l’église.
Le côté ouest de l'église. Cantorama. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

L’ancienne cure de Jaun construite en 1555. Elle se trouve à côté du Cantorama.
L'ancienne cure de Jaun construite en 1555. Elle se trouve à côté du Cantorama. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

L’intérieur de l’église avec la nef en direction du chœur et de la tour. Photo : cantorama.ch
L'intérieur de l'église avec la nef en direction du chœur et de la tour. Cantorama. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Les belles peintures, à l’intérieur du pied de la tour, d’Emannuel Sutter datant de 1808-1811. Photo : cantorama.ch
Les belles peintures, à l'intérieur du pied de la tour, d'Emannuel Sutter datant de 1808-1811. Cantorama. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

La vue depuis le Cantorama en direction de la cascade de Jaun (flèche rouge).
La vue depuis le Cantorama en direction de la cascade de Jaun (flèche rouge). Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Église de Jaun


L’église de Jaun, au centre du village.

L'église de Jaun, au centre du village. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

L'église de Jaun, au centre du village. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Ruines du château


Jaun possédait un château médiéval qui est détruit au début des années 1400. Il ne reste aujourd’hui que les ruines de cet édifice qui surplombe la route principale.

Le drapeau suisse flotte au niveau des ruines du château de Jaun (flèche rouge).
Le drapeau suisse flotte au niveau des ruines du château de Jaun (flèche rouge). Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Parcours vita


Un parcours vita se trouve sous l’ancienne église du Cantorama, au bord de la Jogne.

Un parcours vita se trouve sous l'ancienne église du Cantorama, au bord de la Jogne. Cascade de Jaun / Bellegarde, Gruyère, canton de Fribourg.

Gastlosen


Le fameux « Trou de la Grand-Mère », un trou dans la chaine des Gastlosen à travers lequel on peut observer le soleil depuis les hauteurs de Jaun, à certains moments de l’année.

Le soleil à travers le « Trou de la Grand-Mère ». Photo : Facebook Jaun.Tourismus.
Le soleil à travers le "Trou de la Grand-Mère".

Vue


La vue en direction aval depuis Jaun.
La vue en direction aval depuis Jaun.

Balade


Une randonnée de trois heures pour huit kilomètres relie le lac Noir (Schwarzsee, 1047 m) à Jaun (Bellegarde, 1015 m) en passant par l’Euschelspass (1567 m), un col depuis lequel on profite d’une très jolie vue sur la chaîne des Gastlosen.

Les Gastlosen depuis l’Euschelspass. Photo : mapio.net
Les Gastlosen depuis l'Euschelspass.

Vidéo


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Webcam


Webcam sur le village de Jaun. On peut voir en fond de vallée le départ du télésiège et en arrière-plan la chaine des Gastlosen.
webcam jaun

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