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La ferme à Gaby est une structure agrotouristique située dans les alpages de Champoussin dans le val d’Illiez avec les Dents du Midi comme magnifique cadre naturel. Les activités proposées sont les suivantes :
Un panneau publicitaire devant la ferme à Gaby.
Un parking est disponible directement devant la ferme.
Les prestations toutes gratuites fournies par la ferme à Gaby sont les suivantes :
La fromagerie située sous la ferme à Gaby permet chaque matin vers 09 h 15 la fabrication de fromage au feu de bois.
La fromagerie sous la ferme à Gaby.
La chèvrerie intéressera les enfants jusqu’à 7 ans chaque après-midi en été dès 16 h 15 où les chèvres reviennent à l’étable pour la traite.
L’arrivée des chèvres à l’étable.
La traite des chèvres que l’on peut voir à travers une vitre en face du magasin.
Après la traite, les chèvres se dirigent dans un petit parc à l’extérieur.
Le magasin propose à la vente des fromages de chèvres et de vaches produits à la ferme.
Un petit musée à l’étage montre sur 25 m² quelques anciens espaces de vie.
Un ancien espace de cuisine reconstitué.
La ferme à Gaby bénéficie d’un magnifique paysage sur les Dents du Midi ainsi que la vallée du Rhône et les alpes vaudoises.
La vue sur la vallée du Rhône et les alpes vaudoises.
La ferme à Gaby ne doit pas être confondue avec l’auberge de Gaby situé à quelques centaines de mètres de distance plus haut et qui n’est pas tenu pas le même propriétaire. Juste en dessous de l’auberge de Gaby se trouve l’accrobranche Point Sud qui à l’avantage d’être gratuit pour les moins de 8 ans.
Une passerelle de l’accrobranche Point Sud.
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