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La maison de l’Absinthe est un endroit consacré à l’absinthe, une plante, mais surtout un alcool fort emblématique du canton de Neuchâtel.
L’extérieur de la Maison de l’Absinthe à Môtiers dans la commune de Val-de-Travers.
La maison de l’Absinthe le long de la Grande Rue.
L’allée latérale du musée de l’Absinthe.
La maison est divisée en plusieurs parties :
Photo : maison-absinthe.ch
Photo : maison-absinthe.ch
Photo : maison-absinthe.ch
Photo : maison-absinthe.ch
Photo : maison-absinthe.ch
Le musée est la partie la plus intéressante de la maison de l’absinthe. Il propose de nombreuses informations sur l’alcool d’absinthe, son histoire, sa légende, sa fabrication et la plante qui lui est associé.
Quelques informations sur l’absinthe :
L’absinthe est un alcool qui s’obtient suite à la macération et la distillation d’un mélange d’herbes et de plantes dont la plante absinthe. Son degré d’alcool est relativement élevé avec des valeurs comprises en 45 et 75 %.
La plante absinthe connue depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales. Photo : mesarbustres.com
L’absinthe est surnommée la “fée verte” ou la “bleue”. Elle est interdite en Suisse de 1910 jusqu’en 2005 ! Son faible prix de production mène à de multiples cas d’alcoolisme et, dans certains cas, des faits divers de violence.
De la publicité pour de l’absinthe. Photo : cavecheznathalie.ch
Les tarifs de la visite de la maison de l’Absinthe :
Possibilité, pour les adultes, de forfaits avec dégustation.
Le village de Môtiers se trouve au bord de l’Areuse.
Une vue d’ensemble du village de Môtiers.
Le très beau bâtiment au centre de Môtiers, l’Hôtel des Six-Communes. Au premier plan, une des nombreuses fontaines du village et, sur la droite, le temple.
Plusieurs musées se trouvent pratiquement au même endroit dans le village de Môtiers le long de la Grande Rue :
Voir aussi à Môtiers :
Géographiquement, Val-de-Travers est une commune qui est issue de la fusion en 2009 de neuf localités dont Môtiers mais aussi Couvet, Travers, Noiraigue, Boveresse, Fleurier Buttes, St-Sulpice et les Bayards. Val de Travers a également donné son nom à un district du canton de Neuchâtel et une vallée en raison à sa position transversale entre le plateau suisse et la Franche-Comté.
Une carte colorée de la commune de Val-de-Travers à laquelle il faut rajouter les communes de la Verrière et de la Côte-aux-Fées pour former la région du Val-de-Travers. Image : Wikipédia
Une vidéo sur l’intérieur du musée Jean Tinguely – Nikki de Saint Phalle.
Activités dans le canton de Neuchâtel
Activité dans la région du Val-de-Travers
Musées sur l’alimentation en Suisse romande
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