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La maison de l’Absinthe est un endroit consacré à l’absinthe, une plante, mais surtout un alcool fort emblématique du canton de Neuchâtel.
L’extérieur de la Maison de l’Absinthe à Môtiers dans la commune de Val-de-Travers.
La maison est divisée en plusieurs parties :
Photo : maison-absinthe.ch
Photo : maison-absinthe.ch
Photo : maison-absinthe.ch
Photo : maison-absinthe.ch
Photo : maison-absinthe.ch
Le musée est la partie la plus intéressante de la maison de l’absinthe. Il propose de nombreuses informations sur l’alcool d’absinthe, son histoire, sa légende, sa fabrication et la plante qui lui est associé.
Quelques informations sur l’absinthe :
L’absinthe est un alcool qui s’obtient suite à la macération et la distillation d’un mélange d’herbes et de plantes dont la plante absinthe. Son degré d’alcool est relativement élevé avec des valeurs comprises en 45 et 75 %.
La plante absinthe connue depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales. Photo : mesarbustres.com
L’absinthe est surnommée la « fée verte » ou la « bleue ». Elle est interdite en Suisse de 1910 jusqu’en 2005 ! Son faible prix de production mène à de multiples cas d’alcoolisme et, dans certains cas, des faits divers de violence.
De la publicité pour de l’absinthe. Photo : cavecheznathalie.ch
Une carte colorée de la commune de Val-de-Travers à laquelle il faut rajouter les communes de la Verrière et de la Côte-aux-Fées pour former la région du Val-de-Travers. Image : Wikipédia
Les tarifs de la visite de la maison de l’Absinthe :
Possibilité, pour les adultes, de forfaits avec dégustation.
Une vidéo sur l’intérieur du musée Jean Tinguely – Nikki de Saint Phalle.
Activités dans le canton de Neuchâtel
Activité dans la région du Val-de-Travers
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