Sommaire
Le musée de la vigne et du vin de Boudry est situé au sein même du château de Boudry datant du 13e siècle.
Comme son nom l’indique, le musée présente tous les aspects liés à la production et la récolte du raison ainsi que le vinification. Un magnifique caveau au sous-sol présente les vins du canton de Neuchâtel ainsi que de vieux pressoirs.
Des systèmes anciens ou récents de conservation du vin.
Des contenants pour ramasser le raisin.
Des éléments pour presser le raisin.
Des outils pour travailler la terre.
Le traitement des maladies de la vigne.
Une vue d’ensemble d’une salle du musée de la vigne et du vin.
Le caveau du château de Boudry avec les différents vins du canton de Neuchâtel.
Deux autres musées traitent du vin et de la vigne en Suisse romande :
Ainsi, les trois grandes régions productrices de vin, le Valais, Vaud et Neuchâtel ont leur musée consacré à la vigne.
Activités dans le canton de Neuchâtel
Activités dans la région du Littoral
Musées sur l’alimentation en Suisse romande