La Tour de Gourze est une ancienne tour de guet médiévale située sur le territoire de la commune de Bourg-en-Lavaux, dans le canton de Vaud. Dressé fièrement au sommet du mont de Gourze à 924 mètres d’altitude, ce vestige historique d’une dizaine de mètres de haut daterait, selon les sources, du IXᵉ ou du XIIᵉ siècle. À l’origine, elle faisait partie d’un important système de défense et de signalisation par le feu, permettant de surveiller la région et d’alerter les populations locales en cas d’invasion imminente.
Vue en drone de la tour de Gourze à Riex.
Aujourd’hui, l’édifice est une destination d’excursion incontournable et très prisée des familles, des randonneurs et des amoureux de la nature. Un escalier intérieur en bois permet d’accéder librement et gratuitement à son sommet aménagé en plateforme d’observation. De là-haut, les visiteurs bénéficient d’un panorama exceptionnel à 360 degrés qui embrasse l’intégralité du bassin du lac Léman, les célèbres vignobles en terrasses de Lavaux (classés à l’UNESCO), la plaine du Rhône ainsi que les sommets majestueux des Alpes suisses et françaises.
Le sommet de la tour de Gourze que l’on peut atteindre gratuitement à l’aide de quelques marches à l’intérieur de l’édifice médiéval.
Le site de la Tour de Gourze est également réputé pour sa facilité d’accès et sa convivialité, puisqu’on peut l’atteindre aussi bien à pied à travers des sentiers forestiers qu’en voiture grâce à un parking situé à proximité immédiate. Pour parfaire l’expérience, le sommet abrite un café-restaurant de montagne historique, renommé loin à la ronde pour sa fondue au fromage et sa terrasse ombragée. Des zones de pique-nique et des bancs publics entourent l’édifice, offrant un cadre idéal pour se ressourcer en plein air face à l’un des plus beaux paysages de Suisse romande.
Une vidéo courte sur la tour de Gourze. (Cliquez sur le titre pour le mode plein écran)
Le tour de Gourze est accessible par une petite route goudronnée très raide sur le flanc sud de la montagne de Gourze et
Le parking se trouve en contrebas de la tour à la hauteur du restaurant de la tour de Gourze.
Le parking.
Le parking vu depuis la tour de Gourze.
La tour de Gourze depuis le parking.
La tour est atteignable en cinq minutes depuis le parking.
Vue élargie du chemin d’accès depuis le parking du restaurant de la tour de Gourze.
La tour de Gourze depuis le parking.
Un panneau indicateur près de la tour. Par exemple, Cully, au bord du lac, se trouve à un peu plus d’une heure de marche.
La montée à la tour.
La montée à la tour.
On longe la tour pour entrer à l’intérieur de la construction.
L’entrée dans la tour. On peut remarquer l’épaisseur des murs.
L’entrée de la tour avec, en arrière-plan, l’escalier qui monte au sommet.
L’entrée de la tour depuis l’intérieur.
Un escalier droit sur trois faces intérieures de la tour permet d’en atteindre le sommet.
Le début de l’escalier.
L’escalier à l’intérieur de la tour.
L’escalier à l’intérieur de la tour.
Vue de l’intérieur de la tour depuis le bas.
On arrive au sommet.
L’intérieur de la tour depuis le sommet.
L’intérieur depuis le sommet de la tour sur l’escalier.
La présence de la tour de Gourze, haute d’une dizaine de mètres, est attestée au XIIIᵉ siècle et certainement construite quelque temps avant. Elle appartient à l’évêché de Lausanne qui contrôle des territoires discontinus à l’intérieur de la Savoie vaudoise comme Lausanne, le Lavaux, Bulle ou Lucens.
En 1536, Berne envahit le Pays de Vaud et s’empare de la tour. Elle est ensuite laissée à l’abandon puis restaurée à la fin du 19ᵉ siècle et finalement acquise par le canton de Vaud en 1910. À l’époque du Moyen Âge, elle possédait un toit.
Le sommet de la tour dont on peut faire le tour.
Sur le coin ouest de la tour se trouve un signal dit de triangulation géodésique, il indique l’altitude de 936,25 mètres.
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La face entre les arêtes ouest et sud.
Une vue de drone de la tour entourée de la forêt.
La Tour de Gourze en elle-même ne représente pas un grand intérêt architectural, mais, la vue sur le Jorat vaudois, les Préalpes fribourgeoises et surtout le bassin lémanique est particulièrement remarquable.
Un panorama sud – ouest depuis le sommet de la tour de Gourze. Photo : Wikipédia
Sud-est
Sud
Sud-ouest
Une table d’orientation sur le bord de la tour de Gourze.
Ouest
Nord-ouest
Nord – Nord-est
Il n’y a pas de visibilité dans les directions nord – nord-est et est en raison de la forêt.
Est
Plusieurs places de pique-nique avec des places de grillades sont disponibles entre le parking et la tour de Gourze.
Une table de pic-nic.
Une table de pic-nic.
Une table de pic-nic.
Le café-restaurant de la Tour de Gourze se trouve au niveau du parking. Il propose notamment des fondues, des spécialités aux fromages ainsi que des assiettes de viandes froides et des desserts.
L’entrée du restaurant.
La vue sur le bassin lémanique depuis la route juste à côté du restaurant.
La terrasse du restaurant de la tour de Gourze.
En plus de la tour de Gourze, on peut citer quelques autres très jolis belvédères sur le bassin lémanique.
Une vidéo de présentation sur la tour de Gourze.
Une vidéo en 360 degrés sur la tour de Gourze.
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