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Gruyères est une petite ville médiévale située dans le canton de Fribourg, en Suisse, perchée sur une colline qui domine la vallée de la Sarine. Elle est particulièrement connue pour son cadre pittoresque et son patrimoine architectural très bien conservé. Gruyères fait partie de la liste créée par l’association “les plus beaux villages de Suisse”.
La colline sur laquelle se trouve la cité médiévale et la château de Gruyères. Photo : fribourgregion.ch
Le centre historique est dominé par le château de Gruyères, une forteresse datant du XIIIᵉ siècle qui témoigne de l’histoire riche de la région. Les ruelles pavées, les maisons anciennes et les remparts donnent à la ville une atmosphère typiquement médiévale très appréciée des visiteurs.
La ville de Gruyères avec le Moléson au milieu en arrière-plan.
Gruyères est aussi célèbre dans le monde entier pour son fromage, le Gruyère AOP, ainsi que pour sa proximité avec la culture du chocolat suisse. La ville attire ainsi de nombreux touristes qui viennent autant pour son patrimoine que pour sa gastronomie.
La pittoresque cité médiévale de Gruyères où l’on ne manquera pas de déguster une bonne fondue moitié-moitié avec, évidemment, des meringues agrémentées de la double crème de la Gruyère.
L’accès à la ville de Gruyères se fait en utilisant trois parkings payants.
Les parkings se trouvent sur la droite de la photo, au sud-ouest de la cité médiévale de Gruyères.
Une carte des parkings avec la cité de Gruyères et les différentes curiosités qui la composent.
Le parking P3.
Deux vues en drone sur la cité médiévale de Gruyères avec son château.
Vue en direction du sud avec la vallée de l’Intyamon. Sur la gauche, le château de Gruyères et, sur la droite, la cité médiévale. Au centre de l’image, l’église St-Théodule. Photo : gruyere-traditions.ch
Vue en direction de l’est. Au milieu de l’image, on peut voir les deux pointes correspondant à la Dent de Broc (1829) et la Dent du Chamois (1839 m). Encore un peu sur la droite, la Dent du Bourgo (1909 m). Photo : Youtube Olga The Explorer in English
La cité médiévale de Gruyères se trouve sur une colline au sommet de laquelle trône le château. La ville est organisée autour d’une ligne sud-ouest ↔ nord-est.
La rue de la cité médiévale dans la direction nord-est avec le donjon du château de Gruyères en arrière-plan.
La rue de la cité médiévale dans la direction nord-est. En arrière-plan sur la droite, le Calvaire, l’ancien débit de sel.
La vue direction sud-ouest avec le Moléson en arrière-plan.
Très belle vue sur la cité de Gruyères depuis les combles du château St-Germain lors de la visite du HR Giger Museum. En arrière-plan, le Moléson.
Très belle vue depuis le Mongeron.
On ne manquera pas de visiter les autres curiosités à Gruyères :
Photo : Photo : Flickr Albert Hastings
Une vidéo sur la ville de Gruyères
Activités dans la région de la Gruyère
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